الطريقة دي لذيذه قوي وسهله للخشاف المهم انها جديدة ومفيدة
نجيب التمر نقطعه ونخرج النواه
نقسم التمر اللي عايزين نعمل منه البلح 4 او 3 كومات على حسب الرغبه
ناخد حبه نحطهم في الخلاط مع شويه سكر حسب الرغبه
ونضيف عليهم مقدار من اللبن وقليل من الماء
نضربهم في الخلاط ونحطهم في اناء وعليهم باقي البلح اللي قسمناه في الاول ونتركه فتره زي ما بنسيب الخشاف في الطريقة العادية جدا علشان يبقي طري
ويضاف القراصية والمشمية وجوز الهند و كل الحجات الحلوة دي
وكل عام وانتم بخير
الأربعاء مارس 26, 2008 4:34 pm
